الكاتب: أسماء عمران

غريبة اللوز كيتو
حلويات كيتونية

غريبة اللوز كيتو

رايك يهمنا

تعتبر الغريبة من الحلويات المغربية التقليدية المشهورة تصلح لجميع المناسبات، فهي تمتاز بطعمها اللذيذ و قوامها الهش والمقرمش ، يمكن تحضيرها بالعديد من النكهات وجميعها لها طعم جداً رائع، وفي هذه الوصفة سأقدم لكم حلوة غريبة اللوز الشهية مع بعض التعديلات على الوصفة الأصلية لكي تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت.

خبزة_كيتونية
مخبوزات كيتونية

خبزة كيتونية

رايك يهمنا

من المعلوم أن من ضمن الممنوعات في نظام الكيتو دايت :المخبوزات المحضرة من دقيق القمح بأنواعه ولذلك لكي نستمتع ونأكل مخبوزات لذيذة بدون حرمان فمن الممكن استخدام دقيق اللوز , دقيق جوز الهند دقيق بذر الكتان ..الشيا.. السمسم و قشر القاطونة أو السبارغول

وصفتنا اليوم ستكون عبارة عن:

خبزة كيتونية لذيذة جدا بالزيتون ومحببة لدي جدا أتمنى أن تروق لكم .

حلويات كيتونية

حلوة الرخامة – كيتو

رايك يهمنا

تعتبر حلوة الرخامة من الحلويات المغربية المحببة في الأعياد و المناسبات وتتميز بلذتها و سهولة تحضيرها كونها بدون طهي، ومكوناتها قليلة.
في هذه الوصفة سأقدم لكم حلوة الرخامة أو الزليجة مثل ما نسميها في المغرب مع بعض التعديلات على الوصفة الأصلية لكي تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت. مع العلم أن الشوكولاتة و صلصة الكراميل منزلية التحضير .
الحلوى سهلة جدا ومذاقها رائع

سموثي الافوكادو والتوت وحليب جوز الهند
مشروبات كيتونية

سموذي الافوكادو والتوت

رايك يهمنا

يعتبر السموذي من المشروبات الباردة و حلوة المذاق المخفوقة والمصنوعة من الفاكهة الطازجة في هذه الوصفة أقدم لكم سموذي كيتوني لذيذ جدا، محضر من حليب جوز الهند مع الافوكادو والتوت.

مخبوزات / فطائر

خبز القمح الكامل(البر)

رايك يهمنا

يُعتبر خبز القمح الكامل نوعاً من أنواع الخبز الشائعة في المطبخ المغربي والذي يحتوي على مجموعةٍ مهمّة من العناصر الغذائيّة كالألياف الطبيعيّة التي تُقدّم للجسم العديد من الفوائد، كما تحميه من الإصابة بسرطانات القولون، والأمعاء. الشيء الذي جعل منه بديلاً مثالياً للدّقيق الأبيض

خبز الشعير
مخبوزات / فطائر

خبز الشعير

رايك يهمنا

يُعتبر خبز الشعير نوعاً من أنواع الخبز الشائعة في المطبخ المغربي و المفيدة للصحة، حيث يحتوي الشعير على الكثير من العناصر المُفيدة لصحّة الإنسان مثل الكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والحديد، والنشا، والبروتين، والتي تساعد في حرق الدهون بالجسم وفوائده المختلفة.