خبزة_كيتونية

خبزة كيتونية

رايك يهمنا

خبزة كيتونية

وصفة من أسماء عمرانالصنف: مخبوزات كيتونيةالمطبخ: كيتوالصعوبة: سهلة
حصص

6

حصص
وقت التحضير

10

دقائق
وقت الطبخ

15

دقيقة

من المعلوم أن من ضمن الممنوعات في نظام الكيتو دايت :المخبوزات المحضرة من دقيق القمح بأنواعه ولذلك لكي نستمتع ونأكل مخبوزات لذيذة بدون حرمان فمن الممكن استخدام دقيق اللوز , دقيق جوز الهند دقيق بذر الكتان ..الشيا.. السمسم و قشر القاطونة أو السبارغول

وصفتنا اليوم ستكون عبارة عن: خبزة كيتونية لذيذة  جدا بالزيتون ومحببة لدي جدا أتمنى أن تروق لكم .

المكونات

  • بيض :3 بيضات

  • دقيق اللوز أو لوز محمص ومطحون بقشره :80 غ

  • خل التفاح :نصف ملعقة صغيرة

  • سيليوم : ملعقة صغيرة

  • زيتون أسود : 10 حبات منزوعة النوى

  • كمون بودرة :ملعقة صغيرة

  • لبنة أو جبن كريمي : ملعقتين كبيرتين

  • زيت زيتون :ملعقتين كبيرتين

  • ملح :رشة

  • خميرة الحلويات : 4غ

الطريقة

  • في آلة كهربائية نضع البيض، زيت الزيتون، الخل، الجبن، الملح و الكمون ونطحن الكل. 
  • نضع الخليط في إناء زجاجي ثم  نضيف الخميرة ونخفق جيدا ثم نضيف قطع الزيتون وفي الأخير دقيق اللوز والسيليوم.

  • ندهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزبدة ونضع الخليط و نطهيه على نار مثل الشمعة وهي مغطاة لمدة عشر دقائق نزيل الغطاء ونقلب الخبزة ونحمرها من الجهة الثانية.
  • نتركها تبرد تماما بعدها نقوم بتقطيعها.

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.