الخضروات الورقية غنية بالكالسيوم الضروري لوقاية الجسم من أمراض العظام والتهاب المفاصل كهشاشة العظام.
الورقيات مصدر مهم لحمض الفوليك الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حيث يلعب دورا في إنتاج السيروتونين الذي يحسن الحالة المزاجية ويقضي على أعراض الإكتئاب.
تحافظ على صحة الجهاز المناعي فتعمل كجدار وقائي من الأمراض التي من الممكن أن تدخل إلى الجسم نظرا لاحتوائها على المعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم
سأشارك معكم خمس طرق لتحضير مشروب الورقيات الصحي والمسموح بنظام الكيتو دايت
طباعة
- كوب سبانخ، نصف كوب بقدونس، كوبين ماء، عصير نصف ليمونة صغيرة.
- كوب جرجير، خيارة، كوب ونصف ماء، ملعقة صغيرة خل التفاح.
- كوب بقدونس، نصف كوب جرجير، خيارة، كوبين ماء، عصير نصف ليمونة صغيرة.
- كوب سبانخ، ملعقة كبيرة خميرة غذائية، خيارة، ملعقة خل تفاح.
- كوب جرجير، نصف كوب سبانخ، عصير نصف ليمونة، كوبين ماء.
